En cuisine et pasta !

Bonjour les jeunes ! (et moins jeunes)

Suite à un débat - sur le prix des poêles - avec Enzo sur le chat... (J'ai des preuves !)

Spoiler:

... Et bien j'ai eu une idée fabuleuse !
Je suis sûre que je ne suis pas la seule à aimer la cuisine et les bons petits plats... Alors si nous partagions nos idées cuisine ? Et nos recettes ?
En plus, si on a un diner de famille ou entre potes à réaliser et aucune idée, ça peut être le bon plan... Non ?

A vos casseroles ! (En inox >.<)

Halalala, je devrais me venger pour un tel affront !!!!!!!! è__é J'vais passer pour une fiotte maintenant !!!!!!!

Mais non mais non !

Tu m'arranges Enzo en postant, parce que je voulais poster une petite recette délicieusement bonne =D
Et franchement facile (et rapide !) à réaliser.

RAMEN SAUTÉES AUX CREVETTES

(Pour 4, parce qu'on est 4 à la maison xD)

- 500 grammes de ramen (j'ai de la chance, au géant casino y en a *_*)
- 2 petits poireaux
- 2 carottes
- 400 grammes de petites crevettes roses décortiquées (on en trouve au rayon surgelés)
- 1 gousse d'ail
- 2 cs d'huile (je mets de l'huile d'olive)
- sel, poivre, sauce soja, et piment (pour les plus courageux)

* Commencez par émincer finement les légumes (poireaux et carottes). Faites en des petites lamelles, au couteau ou au rasoir à légumes.
* Hachez l'ail.
* Faites chauffer une cuillère d'huile dans une poêle, et y verser les légumes lorsqu'elle est bien chaude. Ils doivent cuire à peu près 2mn, et rester croquants (il faut donc sans cesse les remuer).
* Ajoutez-y l'ail, et un peu de poivre. Réservez.
* Faites dégeler les crevettes à la poêle pendant 2 min, à feu vif.
* Rajoutez-les aux légumes, en mettant de côté 2/3 cs du liquide rendu par les crevettes.
* Faites ensuite sauter les ramen à la poêle, dans une cuillère d'huile. Elles doivent se colorer légèrement et se détacher. Comptez 1 min environ.
* Rajoutez y le jus des crevettes, le sel et le poivre, la sauce soja et le piment et enfin les légumes.
* Remuez encore 1mn à feu vif et servez rapidement.


Régalez vous ! *_*